Coffee-tei

잔 바닥에 가라앉은 짙고 쌉싸름한 커피 원액과 그 위에 조용히 떠 있는 생크림. '호박의 여왕'이라 불리는 앙브르 드 렌은 섞지 않고 그대로 입에 머금을 때, 부드러운 크림의 단맛과 묵직한 쓴맛이 층을 이루며 자연스럽게 어우러지는 이곳의 대표 메뉴다. 이케부쿠로역 가까이에 자리하면서도, 문을 열면 도심의 번잡함을 잊게 하는 고요함이 흐르는 Coffee-tei는 커피 한 잔을 온전히 음미하기 좋은 분위기를 품고 있다.

커피 라인업은 무척 다채롭다. 기슈 빈초탄(비장탄)으로 볶아낸 원두에 브랜디를 더하고 조명을 낮춘 뒤 불을 붙여 내는 카페 로열처럼 특별한 연출이 돋보이는 메뉴부터 브라질 산토스, 수마트라 만델링, 도미니카 바라오나, 블루마운틴 No.1 등 산지별 스트레이트 커피까지 두루 갖추었다. 우유와 커피의 균형이 좋은 카페오레, 시원한 아이스커피, 다즐링과 아삼 같은 홍차도 마련되어 있어 취향에 맞는 한 잔을 고르기 편하다.

커피의 여운을 돋우는 디저트

정성껏 내린 커피 곁에는 엄선된 케이크와 디저트가 잘 어울린다. 크림치즈와 사워크림의 진한 맛에 레몬 과즙이 산뜻하게 감도는 기본 치즈케이크는 다크 로스트 커피와 마주해 서로의 풍미를 또렷하게 살려준다. 일본산 밤 페이스트와 흰앙금의 은은한 단맛이 번지는 몽블랑과 진한 가토 쇼콜라, 쌉싸름한 커피젤리를 비롯해 휴가나쓰나 아마오우 딸기를 활용한 계절 한정 레어 치즈케이크도 선보여 들를 때마다 색다른 달콤함을 즐길 수 있다.

단정한 목조 공간에는 찻잔이 가지런히 놓여 있으며, 카운터석이나 테이블석에 앉아 차분한 테이블 서비스를 받으며 머물 수 있다. 결제는 현금으로만 가능하므로 미리 지폐나 동전을 챙겨두고 호박색 커피 한 잔의 여유를 즐겨보기를 권한다.